La nostra Crema Spalmabile
La nostra Crema Spalmabile
Quando un artigiano prepara una crema di nocciole non può non pensare alla famosa crema che ha accompagnato l’infanzia di tutte le persone che abbiano la mia età.
Noi invece abbiamo cercato di creare una crema ove le Nocciole Piemonte I.G.P. si fondessero con il nostro profumatissimo cacao amaro. Una Gianduja morbida e cremosa con una percentuale di nocciole davvero alta, rinforzata da un poco di olio delle stesse nocciole.
Provatela su del pane tostato caldo, o magari come accompagnamento alla nostra torta. Sentirete che bontà!
Consigliamo di aprirla e mescolarla bene per far riamalgamare la crema all’olio di nocciole che tende ad affiorare, una volta ben cremosa potete riporla in frigo ed usarla fredda, rimarrà cremosa e ben spalmabile a lungo.
Prodotti
